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梅酒　自分で作ったことがありません。
母が自分で飲みもしないのに沢山作るので　処理班として待機しています。
梅の実をみると　作らないといけないと思うのでしょうか。不思議ですよ～～。梅干も沢山漬けてるはず。

うちの母も同じです。
大根が沢山出来るので、浅漬けを沢山作っては、子供にくれます。
美味しいので有り難いですが、自分は血圧が高いので、控えるように言われています。
野菜が出来るから作るらしいです。
漬け物は、手っ取り早く処理できるからでしょうね。
たぶん、そう言う人は多いと思います。

去年つくった梅酒の味はいかがでしたか？

「味わい云々よりも自家製というのがオシャレですよ。」
というのが、昨年の梅酒に関する社長のコメントです。（笑）

実は３ヶ月で飲めると思ったのが、
実は半年だったってオチです。
今年のは、うまくやりたいです。