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2007年11月22日
ミシュラン
ここの格付けを断ったお店があるそうで。
撮影やそのための料理を作るのに、自腹というのは納得出来ないって。
筋が通ってる気がするんですけど、
でも、後で、少し後悔したとか。
そんなこといわなきゃ、かっこいいのに。
ミシュランを粋に断ったお店ってないんでしょうかね。
たぶん、ここ数日は、ミシュランを断った定食屋、居酒屋、ラーメン屋、スナックが、
日本中のあちこちにあったことでしょうね。
「ったく、忙しいから断っちゃったよ、ミシュラン」（笑）って。
私は、とりあえず、タイヤを味わうことにします。(^_^;)
投稿者 aw@bitlog : 2007年11月22日 17:17
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コメント
>そんなこといわなきゃ、かっこいいのに
そうそう(^^ゞ
ちょっと（かなり）、情けない気がします。
でも、王将とか天一とか、行ったのかな？
そういうところも調査しないと、何が三つ星かわからないはずなのに……
投稿者 Nylaicanai : 2007年11月22日 19:19
でしょ。
まぁ、グローバルな評価というのはあってもいいんだけど、
日本国内に、権威ある飲食店ガイドがないのが寂しいですね。
投稿者 aw : 2007年11月23日 10:15
東京ガイドって名前でも・・・
都内８区しか遡上に上ってないらしいですね
テレビで言ってました
もんじゃやラーメンを載せろとはいいませんが・・・・
ちょっと変。
投稿者 しんさん : 2007年11月26日 08:44
お店の努力の証としてはいいでしょうけどね。
ミシュランより、易くて美味しいお店を探すのが楽しいかも。
投稿者 aw : 2007年11月26日 10:04