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2005年08月09日
いつもの鉄鍋料理
いつもの、鶏肉とジャガイモの香草焼きです。
シンプルだけど、飽きません。
副菜は、豆腐とサニーレタスとちりめんじゃこと大葉のサラダ。
前に行った近所のカフェのメニューから拝借しました。
カロリーほどほどで、栄養のバランスも悪くないと思います。
投稿者 aw@bitlog : 2005年08月09日 12:43
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コメント
相変わらず上手ですね。うまそうです。
ぼくも晩飯に一品つくりました。
味の付いたカルビ肉の入った野菜炒めです。
野菜はスイカの皮です(笑)。
スイカの食べ終えたカスは瓜のように見えます。食えるだろうと使ってみました。
青い外側を厚めに取り去って白い部分を短冊に切り、炒めます。
甘みとしっかりとした食感があって美味しいですよ。
投稿者 たまみ : 2005年08月09日 22:43
どこからが、「皮」ですかね?(^_^;
「カルビスイカ野菜炒め」夏っぽいですね。
そういえば、スイカって食べなくなった気がします。
昔は「夏と言えばスイカ」だったのに。
消費量も減っているそうな。
「赤い部分はデザートに!白い部分はおかずに!」
って、売り込んだらどうでしょう。
投稿者 aw : 2005年08月10日 09:41