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酒は良いですね。
ただ、燗にしてくれないので困ります。

うちの父親は燗オンリーです。
どんなに良いお酒でも燗にしてしまうので、今では、はじめから「燗向け」を確認してから送るようにしています。

素敵なおやじさんですね。

今、小岩で呑んでました。日本酒が飲みたくて他のお店へ。
日本酒の銘柄をたくさん看板に上げいる店がありました。
入りまいた。
「燗にたえる酒はありますか。燗酒が呑みたいんです。」
お店「え〜、え〜と。燗酒はあります。」
酒をばかにするんじゃない。酒はね、燗してもおいしいものはおいしいのです。ミーハーな能書きはいらののですよ。「久保田の限定があります」、、、いらない。
燗の旨い酒をください。

銘柄によって、飲むのに適した温度というものがありますね。
ビールも、常温がおいしいと感じる銘柄があります。
甘みや香りがよくわかります。
最近は、常温が一番美味しい銘柄を探しています。

ビールも、常温ですね。
最近のお店は冷やしすぎです。なんでんも海外では常温で飲ますお店が多いとか。

ドライ系や、発泡酒は、ぬるいとダメみたいです。
最近、越後ビール飲んでるんですが、これは、常温ですと、甘みが感じられておいしいです。
ドイツやベルギーのビールなども、常温のほうが複雑なうまみを味わえますね。

昨晩の宴席です。
シャンパンで乾杯。ビールを注がれ、白ワインを飲まされ、赤ワインを勧められ、ブランデーだ、水割りだ、日本酒もどうぞ。
にっぽんの宴会はなんでもありです。
ま〜！酒をすすめるのが好きなんだね。

ビールと言えば、怪しいお店で生を頼むと発泡酒の生が出てきますね。ぼくはだめです。瓶を頼みます。

料理もお酒も、これほど世界各国の銘柄が飲めて、しかも、いろんな地酒がある国も稀ではないでしょうか。
お酒を飲んで、本音を言う文化なのかも。