2005年04月22日
神座（かみくら）
渋谷センター街にオープンしたラーメンやです。
なんでも大阪では有名とか。
店内は、料理場を取り巻くようにカウンターがあり、
とても合理的かつシステマティックに機能しているようです。
具は、多めのチャーシューと白菜で、
味は、醤油ラーメンに焼き肉のたれを合わせたような感じです。
焼き肉定食か、ラーメンか迷った若かりし頃が羨ましい味です。
お酒の後には、甘めのスープは厳しいでしょう。
投稿者 aw@bitlog : 2005年04月22日 14:02
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